泡面个人测评第一期——日产泡面
本帖最后由 有穷 于 2023-12-28 13:34 编辑前言
因为楼主还挺喜欢尝试新食物和零食,有一段时间陆续网购了很多不同种类的泡面,所以决定开个系列贴,分享一下自己对几款日产泡面的试吃印象。以下是本期的评分范例:
日清 合味道
调味:★ ★ ★ ✰ ✰(三颗星)
面饼:★ ★ ★ ✰ ✰(三颗星)
评价:日产牌子泡面,以大众最熟悉的日清合味道为评分基准,双三星。这里不多说,因为大家都尝过啦XD,下面进入正式测评环节。
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①日清 拉王(杯装)
调味:★ ★ ★ ★ ✰(四颗星)
面饼:★ ★ ★ ✰ ✰(三星半)
评价:现在的拉王有杯装的啦,和八角盒装款拉王可以说是两个物种,面饼完全不一样。首先是调味,三款(黑蒜油、海鲜、辣豚骨)都非常优秀,黑蒜油味的蒜油香味真的非常突出,而辣豚骨味在调味粉的基础上加了干辣椒圈,因此辣味更加自然层次更丰富。然后是面饼,拉王用的是非油炸面饼,工艺比油炸更复杂(虽然这款吃起来感觉和油炸的没太大差别),因此评价提升半颗星。
②日清 拉王(八角盒装)
调味:★ ★ ★ ★ ✰(四颗星)
面饼:★ ★ ★ ★ ✰(四颗星)
评价:八角盒装的拉王真是yyds,以前吃的时候打开发现面饼居然长得和别的泡面不一样,有些诧异。首先是调味,汤的话是豚骨味的汤,蔬菜包给的香葱味非常正,还给了一片肉片作为点缀。然后是面饼,这个面饼无论是外表还是口感真的很接近真是的日式细拉面了,非常有弹性,好吃。题外话,以前这款貌似停产了,现在换了三种新口味。
③日清 蒙古汤面
调味:★ ★ ★ ✰ ✰(三颗星)
面饼:★ ★ ★ ✰ ✰(三星半)
评价:同样是日清出品的杯面,这款被拉王爆杀。首先是调味,蒙古汤面的调味可以说是平平无奇,汤就是有一点带味增味道(个人感觉有点像沙茶酱)的咸味,给的红油并不像拉王黑蒜油那样香,因此无法撑起整个杯面的口味。其次是面饼,倒是可圈可点,这款的面虽然不是非油炸但比拉王的粗且宽了一点,吃起来更筋道一些,算是和拉王各有千秋。
④日清 意面(杯装)
调味:★ ★ ★ ★ ✰(四颗星)
面饼:★ ★ ★ ★ ✰(四颗星)
评价:以前在便利店里吃过用微波炉叮的日清盒装意面,觉得很难吃,没想到现在日清又出杯装的意面了,试了试感觉很惊喜。首先是调味,其实番茄酱还行,比一般的要酸,但配菜给的青豆是点睛之笔,吃多了番茄酱拌面后嚼到一颗青豆可以说非常清爽解腻了。其次是面饼,吃了这个我才明白为什么觉得盒装的不好吃,相比而言杯装的面细的多,因此能在单位体积内挂上更多番茄酱,不像一般的拌面最后酱汁都沉底了。总之推荐。
⑤日清 兵卫面
调味:★ ★ ★ ★ ✰(四星半)
面饼:★ ★ ★ ★ ✰(四颗星)
评价:又称狐狸面。这款真的好吃啊。首先是调味,鲜味很突出,连我这种喜欢重口味的人都能接受这种偏寡淡的咸鲜味,重点是中间那块油豆腐吸纳足了汤汁后尝起来真的很棒,这个搭配可以说是别出心裁了。其次是面饼,采用的特质面饼比起乌冬的口感,更像是介于乌冬和凉拌牛筋面之间一种充气轻盈的口感,和面汤非常搭。我的想法是要是再拿一块白萝卜就好了,可惜白萝卜不是泡一下就能入味的。反正我觉得这款泡面已经超过市面上和府捞面等一众门店了(真的,吃了和府捞面觉得难吃,我觉得可能是店的问题,下次再换了另一个地方的门店吃,然而还是难吃xd)
顺带,日清还给这个系列拍了系列连续剧广告,虽然我是对这种日式小清新不太感冒,不过还是放出来给大家看↓
https://www.bilibili.com/video/BV1AP4y1h7Gi
嘛,不知不觉已经码了这么多字了,剩下的就放下一期吧。你喜欢吃的泡面是什么呢?欢迎讨论{:6_200:}
我只吃过第一款,味道还不错,不过最喜欢的还是汤达人;P 第二款八角盒包装想起了以前去商店买到的泡面刺客,平时比较常吃今麦郎或辛拉面吧 作为一个重口味的人,偏爱辣口酸口,清汤口味的吃的比较少。 不知道香港买不买得到 合味道也算日本泡面吧,感觉合味道还挺好吃的,主要还是吃起来很方便,撕开加开水就行了,不用撕调料包 八角盒款以前在大学便利店买过一次惊为天人,一直吃到毕业,不过后来就停产了,现在全换成了豚骨底,后来买过袋装的煮面感觉也就那样吧,偏清淡比较舒服的调味,以前的牛肉汤底太好吃了 高中的时候吃了不少泡面{:6_164:}
现在是能不吃就不吃 日产泡面我就只吃过汤达人和合味道,其他牌子都不太认识呢。 不太喜欢口味比较重的,太辣的闻起来挺好但吃不了一点,所以一般比较喜欢吃清淡点的 感觉也还行?倒是以后可以试试 楼主总结的很不错啊 ,但是这一系列的日式泡面我还没吃过 哈哈,对我来说便宜才是王道;P泡面随便什么都好 感谢分享,这几款都没吃过耶看着也还不错,但泡面这东西对我来水也就看吃播是真的香,自己吃一顿就不想吃第二顿;P;P 我还以为会有投票之类的 不知道是不是以前吃泡面吃太多,现在吃泡面会本能的反胃{:6_164:}只有合味道那种小盒的能慢慢吃完{:6_164:} 好久没吃泡面了,看到油豆腐就想到刃牙那个广告 个人挺喜欢合味道的,就是以前同事吐槽为什么不吃中国泡面hhh( 只尝试过豚骨面,味道还行 日清的泡面还是合味道吃的比较多