泡面个人测评第三期——不常见的配料推荐
本帖最后由 有穷 于 2024-5-7 13:07 编辑前言
中学的时候吃泡面喜欢加各种DIY配料，比如火腿肠卤蛋榨菜，不过加太多配料、贪多贪足的结局往往是：
那么到底加什么合适？这里楼主按照自己的经验推荐一下，顺带一提这里推荐的配料都是可以纯泡不用煮的。
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①卫龙 溏心蛋
推荐：★ ★ ★ ★ ✰
价格：★ ✰ ✰ ✰ ✰
评价：和一般卤蛋相比，溏心蛋的优势是稍微没那么咸，因为本身泡面里盐就很多了。这个蛋口感比较软，用开水泡一下里面半凝固的溏心也化开一丢丢，和泡面还是比较搭。
②山姆 Shary组合菌菇脆
推荐：★ ★ ★ ★ ★
价格：★ ★ ✰ ✰ ✰
评价：当零食干吃就蛮好吃的菌菇脆，里面有香菇双孢菇和草菇，很大一包。有一次试着把这个丢进泡面里面，很香，而且香菇干泡发了还没有那种鲜香菇难以去除的黏滑和土腥味，不错。不过这个要在汤里泡久一点。
③冻干脱水蔬菜/葱姜蒜香菜&酱油/醋/麻油/胡椒等调料
推荐：★ ★ ★ ★ ★
价格：★ ✰ ✰ ✰ ✰
评价：之前有说过，白象的调味是做的不错的。不过，也可以自己买瓶白胡椒之类喜欢的调味料撒进去。另外，如果泡面想要吃出面馆的调味，还是要加葱姜蒜香菜啥的，如果全加一圈能吃出兰州拉面的味道{:6_167:}。
④NFC番茄汁
推荐：★ ★ ★ ★ ✰
价格：★ ★ ★ ✰ ✰
评价：泡完倒一盒就能能让泡面有很浓的番茄味，我的评价是比市面上各种番茄味泡面靠谱，不知道为什么自己在家做番茄汤切很多番茄也没有那种浓浓的番茄味。
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往期回顾
泡面个人测评第一期——日产泡面
泡面个人测评第二期——国产泡面①
吃泡面的时候一般都是加一些火腿什么的{:6_169:} 超喜欢脱水蔬菜包里的胡萝卜，脆脆的很好吃{:6_169:} 蛮喜欢吃溏心蛋的，不知道这种密封包装的口感怎么样 泡面里面倒番茄汁还真是没想到的吃法了 溏心蛋这个完全可以试试去，其他感觉怪怪的，真的会和泡面搭配吗？ 火腿肠灵魂伴侣，搭上几个卤蛋，吃完后一瓶AD钙奶就是我的泡面搭配，简简单单的色香味俱全嘿嘿 我吃方便面从来没放过番茄酱…那个鸡蛋和蘑菇脆倒是非常想试试 现在偶尔才吃一次泡面，感觉都挺好吃的;P 后边一直吃白香了，顶多加根香肠。鸡蛋和蘑菇还好。番茄酱没试过，要干拌么？？ 我感觉火腿肠+卤蛋在我这已经是顶配了{:4_115:} 菌菇感觉确实新鲜诶，第一次听说~ 大概就是卤蛋或是荷包蛋吧，没有别的了 加葱香菜确实能明显提升泡面的风味，不过家里一般不常备香菜。菌菇脆好新颖的吃法，下次试试 {:4_110:}卫龙不是做辣条的吗，没想到蛋也做 个人吃方便面都是喜欢煮的，加上海青，加鸡蛋，再加点火锅用的丸子那些。特别是上海青，我的最爱（
配菜多也都可以当额外的餐点，能抵消饥饿就很好啦。 特别喜欢吃溏心蛋呢，其他的没试过 求最好吃的泡面口味是哪一种{:3_54:} 面泡的话，还是有些难弄搭配，煮的话就好多了，像煮麻辣烫一样，香肠、豆腐干啥的往里面加，做完特好吃还管饱;P 个人觉比较喜欢加个泡面搭档或者盐焗蛋，也不用担心加多了吃不完