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三分春色描来易 发表于 2024-9-9 13:36:18

厨神附体！

本帖最后由 三分春色描来易 于 2024-9-9 13:38 编辑

最近回归了平常的节奏每天的吃食基本都是手做但是让我连着吃类似的菜，第三顿就会腻所以每天都在绞尽脑汁地想，中午吃什么，晚上吃什么问就是早上不咋饿，随便来点零食就和了以及，终于是购入了40不到的小电饭煲美美吃上米饭炒菜~超市两块多一斤的散装大米真的很亲民
1.素炒合菜由鸡蛋、葱和豆芽炒制而成


2.炒花菜普普通通的花菜，由大蒜炝锅后，加盐、酒、酱油后可得味道普通但也不错~


3.杂面主打一个有什么放什么方便面+鸡蛋面+番茄+生菜+香肠+紫菜（看不见的在底下）


4.朴实无华蛋炒饭洋葱、胡萝卜、葱、鸡蛋、米饭，炒一炒就行了


5.家常炒藕和花菜做法类似，区别是用的葱而不是大蒜葱白炝锅，葱绿增香（注：南方小土豆习惯用小香葱）


6.失败的土豆饼。。。土豆刨丝 由于没有工具是切的丝，导致丝不够细胡萝卜切丝，然后加鸡蛋、小麦粉（其他的也可以）、适量水、盐、酱油、油，调匀下锅摊开，两面煎熟即可但是由于丝比较厚，没熟透，但是鸡蛋面粉混合物已经有些焦了。。。反正，最后是能吃，但是味道远不如预期


7.汉堡大成功！
这是我常用的调味料番茄酱、沙拉酱、孜然、辣椒粉

然后开始了第一次的尝试，感觉就很好~


然后稍微改了点夹心

今儿个想起了此前做西红柿牛腩剩下的牛肉但是炸完发现自己切的有些小了不过口感还不错因为我也比较喜欢吃炸了之后脆脆硬硬的肉

然后夹一下


当一个吃货还是很幸福的~（这会儿又在庆幸自己不胖）（然后转天又嫌弃自己太瘦）可能这就是人吧哈哈

折木 发表于 2024-9-9 13:43:58

楼主这种类型的帖子发生活区会更好{:6_169:}

Burry 发表于 2024-9-9 13:50:19

感觉炒饭应该是最好做的吧，把东西全丢锅里面炒一堆。

wzryds 发表于 2024-9-9 13:58:29

感觉会做饭的都很厉害，我平时就只会偶尔抄点素菜，基本都是外卖

肥鱼 发表于 2024-9-9 14:11:34

楼主的厨艺针不戳啊{:6_180:}
（回到家里好久没炒过菜了）
前几天自己试了一下煎蛋，感觉还不错惹

dwsleyi 发表于 2024-9-9 14:15:12

好棒的厨神
我有时也会想跟着B站视频做
可是每次都筐瓢{:4_88:}

PURO_ 发表于 2024-9-9 14:18:48

楼主的炒饭卖相是最好的{:6_163:}

nuomici 发表于 2024-9-9 14:30:08

绿豆芽确实比黄豆芽好吃{:6_200:}不喜欢黄豆芽上面的豆子

凯诺斯 发表于 2024-9-9 14:33:22

楼主会做饭真的很厉害，蛋炒饭看起来很好吃{:6_169:}

dragon1-2 发表于 2024-9-9 14:36:27

汉堡可以买半成品饼胚,夹一些空气炸锅弄的丸子.鸡排味道也不错:lol

随心110 发表于 2024-9-9 14:39:31

自己做饭尊嘟素很重要的学习内容呢~~不然天天吃外面卖的，很快就会吃腻，并且没自己做的安心。

XLK 发表于 2024-9-9 14:48:33

这些菜看上去很好吃的样子惹，会自己做菜很厉害了

我们一起学狗叫 发表于 2024-9-9 14:50:29

感觉，菜花要炒軟一点会比较好吃，吸溜。

前方无怪 发表于 2024-9-9 15:00:52

好丰盛的感觉，让咱挺有食欲的哇{:4_89:}，尤其是那盘花菜

娱乐法师火布偶 发表于 2024-9-9 15:02:56

一人份的菜其实很难做，各种食材的量不好控制，而且工作日没时间准备

1287549 发表于 2024-9-9 15:04:31

佩服会做菜而且愿意做菜的人

大脑夫 发表于 2024-9-9 15:11:41

动手制作美食成为厨神的第一步欧耶被美食诱惑

user_login 发表于 2024-9-9 16:01:37

都很有食欲的说，看到漏脚更有食欲了

毛茸茸兽兽 发表于 2024-9-9 16:20:13

呜呜呜(┯_┯)懂，每天想着吃啥，还不想老是吃重复的，这都蛮痛苦的咧
饿(´×ω×`)咱蛮久没吃油炸食品咯

DiederichYH 发表于 2024-9-9 16:32:32

感觉镜头有点朦胧。会炒菜真的好棒

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