各位會煮飯嗎?煮飯時有沒有遇到什麼有趣的事情
哈囉大家好啊,如標題所言想問問大家這些問題,本浣從小在家煮飯的都是爸爸在我有生之年,我只見過我媽煮過一次飯一次,我媽是那種煎蛋會怕油噴的那種可以說基本不會煮,而我爸則相反總是能煮出一手好菜,而且我爸是那種黑道兄弟中的大哥,挺難想像在家中會是他煮飯,這種家庭在我爸媽的年代應該是比較少見的。
但我在小時候我就對做菜挺有興趣,加上我爸也打算教我所以我從小三開始就會幫忙煮飯,從一開始也跟我媽一樣怕被油噴,到現在也會做一些簡單的料理,高中有一段時間都是我煮家裡的晚餐,雖然要買菜準備做飯挺辛苦的,但自己也挺樂在其中,而且能逼迫我爸吃他最討厭的甜甜鹹鹹的東西。家人給我的反饋也很好就算難吃也會吃完,煮什麼都不會抱怨這個家就我最難搞
而剛跟男友在一起時熱戀期的加成,基本上都是我在煮三餐,當然我是不可能洗碗的,那期間特別喜歡燉肉好吃方便我跟男友都很喜歡,曾經做過一次可樂燉肉,這是我爸跟我說的秘訣,我就所有東西都適量,沒想到效果這麼好,簡單又好吃阿。
之後我社群上發現養樂多也能拿來燉肉?!我特別好奇吃起來怎麼樣,馬上就來做做看了,雖然食材丟下去時養樂多跟醬油加在一起煮的味道讓我不太舒服,但肉吃起來卻比可樂做出來的還要嫩好好吃調味也好棒!不過吃完過一陣子,我男友就去拉肚子,他平常腸胃也不好我就沒有當回事,又過一下換我也拉肚子...我就知道是晚餐出了問題,幸好我們有兩間廁所不然就完蛋了,現在我們提到那次事情也是啼笑皆非。
最後想問大家這個問題,好想知道各位有趣的煮飯經驗啊,謝謝各位
雙子狼鎮樓(原本想用自己的料理照結果發現都不見了QQ
基本上不会有有趣的事情,只有平常的事情和烦恼的事情 竟然是真的煮饭,我还以为是饭锅爆炸的那种{:6_180:} 本可不会煮饭惹,所以很羡慕会煮饭的人{:6_169:} 只会做简单的。第一次做咸的要死,或者辣的要死。不堪回首 只会点外卖,不会做饭{:6_169:} 基本上没有,每天都要踩着点上班 点进来前还以为煮饭是说编故事呢hhh 只会煮一点点惹,本可真的是手残的说XD 就只会煮嘴基本的一些东西 有一次煮饭的时候烧锅热油的时候备料忘记了 结果油温过热起火了吓死了 只会做很简单的菜,太复杂的菜嫌麻烦 竟然是真的煮饭……感觉趣事就是云南野生菌没炒熟全家中毒?(不是我煮的) 對煮飯還好欸 頂多就是會煮咖哩
我比較喜歡玩烘焙一點 会一点,不过大部分时候都用空气炸锅偷懒 其实掌握了一种烹饪方式,用这种方式能够做出来的菜,哪怕素之前没做过的菜都会上手得很快惹~~ 會煮一點
還好沒有把廚房炸了 难道台湾人说的煮饭,是我们大陆这边的做饭的意思吗 本帖最后由 Jekuita 于 2024-9-22 10:04 编辑
会做饭,但只会做一些比较简单的像辣椒炒肉,肉末粉条这种,做过最难的可能是番茄肉酱意面了{:6_169:}
感觉做饭还是挺有意思的,做的好吃成就感也很强:loveliness:就是准备和善后很烦人,遇到累的时候,不想做饭也是常态 还好啦,有趣的事情大概是自己脱离菜谱diy?只能说自己是真的很了解自己,自己diy的十三香鸡块真的好香 我也没什么特别有趣的经验,不过我自己有一个小习惯就是菜谱都是看视频教学的然后一边做一边试味道然后做笔记这样以后我再做一样的菜时就不用再看视频了,我自己比较在乎效率真的很不喜欢做一步停下来看视频再继续的那种拖拉感,不过还好有我妈当后援帮我轻松了很多:lol:lol:lol