大家家里掌厨的那个人厨艺怎么样呢？
在我们的印象里，好像每次回家住一阵子都会被爸妈养肥好多斤。然而楼主恰恰相反，每年寒暑假回家都是我光速掉秤的时候，这一切都要归功于我的母上大人。我老妈在家掌厨了几十年了，厨艺一直没有任何长进，毫不夸张的说她的厨艺可能还比不上已经走进厨房了的年轻人。今年暑假的某一天中午，老妈做了经典的玉米排骨汤，我一喝就发现了盲点，因为整个汤都是一股葱姜蒜的味道。这时候我才发现，老妈甚至不知道什么是焯水。我耐心的和老妈解释冷冻排骨需要先用葱姜蒜这样的大料焯水去腥捞出清洗后在进行烹饪，结果第二天的汤老妈干脆没放葱姜蒜......尽管老妈貌似有下定决心修炼一下自己的厨艺过，为此还买了一本食谱书，结果没到一周这本书就变成了她的草稿纸。从那以后我就放弃了唤醒我妈厨神之魂的想法改为自己下厨。我一直怀疑我妈的厨艺师承我外公，因为有一年回老家的时候，外公亲自下厨做饭，炒了一个空心菜连盐都没放，还炖了个鱼汤，端出来的时候汤已经干了......
附上几张老妈做的饭以表达我复杂的心情，一直和我的朋友戏称是女巫の锅炉。
最后，大家家里掌厨的那个人做出的饭菜味道怎么样呢？
我妈妈很会做饭，我自己也学了很多，不过小时候去同学家里吃饭确实也有过类似的体验 家里不管谁做饭反正肯定能吃，不会做的菜那就不做，避免翻车，就做稳定发挥的菜 第三张图里的东西是什么{:4_88:}原谅我没看出来 好吃是好吃的，可惜我嗜好辣家里人嗜好淡口 我妈做的饭巨好吃……而且成功将一家四口里其他人驯化为一个口味哈哈哈哈，很佩服她 我妈应该是家族里最会做饭的（？），至少我姨之前是这么评价的，当然也有可能是客套话。 我妈做饭感觉还可以吧，能填饱肚子就行了惹{:6_169:} 鸡汤看着还行呀，小时候觉得爸妈做饭好吃，现在自己做的饭能吃了还是喜欢自己做的饭 家里妈妈做饭，把自己的嘴完全喂叼了，吃什么都能马上分辨好吃不好吃{:6_167:} 熟了就行
除非难以下咽 我爸妈做饭都很可以，有时候在学校都很想念爸妈做的菜 意外的是我家爸妈和我做饭都不错，水平是可以在团建时做好菜的程度 现在都是我自己做，家里人吃我做的，我买菜我做饭 我感觉全部亲戚里就我做饭比较抽象{:4_88:} 第三張是什麼燒焦料理惹......
突然慶幸自家母上廚藝不錯...... 父母做菜都挺好吃的各有特长吧就是老爸口味偏咸 这三张图看着着实有点吓人了{:4_114:} 我妈做的嘎嘎棒，还经常整些新菜式 我觉得我妈做的饭特别好吃，当然也是因为特地弄的我喜欢吃的吧