cfancat 发表于 2024-11-9 23:50:24

今天闲着没事尝试做了波兰种吐司

         之前在网上扒拉了一个波兰种吐司的食谱，但是家里没有厨师机，手揉好难出手套膜，所以一直没做，最近趁着活动入手了一台机器，然后刚好今天周六闲着没事做就尝试做了一下。总的来说非常满意，成品非常柔软，还做了个南瓜馅的，南瓜的更软~不得不说，成功复刻出食谱，做出来又好吃的话，真的会让人喜欢上做饭啥的。 食谱分享在这里：高筋粉480g，糖80g，酵母6g，盐8g，炼奶40g，鸡蛋2个，冰牛奶240g，黄油50g波兰种：60g高筋粉，60g水，0.6g酵母 最后发一下成品~

甜心硬糖 发表于 2024-11-9 23:56:45

宝宝真的好棒，看起来就很好吃啊

396149358 发表于 2024-11-9 23:57:26

隔着屏幕都能感觉又香又软很好吃惹

Blanco 发表于 2024-11-9 23:59:05

手好巧，做得很棒耶，出品感觉很好吃

把它炸成沫沫 发表于 2024-11-9 23:59:23

哦买噶这素自己做的？真的素巧手娘子惹{:6_197:}

黑达克 发表于 2024-11-10 00:06:21

饿了，好想涂满果酱和花生酱吃{:6_164:}

娱乐法师火布偶 发表于 2024-11-10 02:15:27

对很多坛友来说，没有烤箱才是最大的阻碍了

mengdi 发表于 2024-11-10 02:25:38

好棒的手艺，正好家里有烤箱，等下周放假回家直接试试{:6_167:}

与山相拥入眠 发表于 2024-11-10 02:25:55

哇，手艺好好，光是卖相就很有食欲了:D

娱乐伙伴琴键猴 发表于 2024-11-10 02:30:04

用烤箱掌握火候也是不容易了

lostorage 发表于 2024-11-10 02:38:06

看着很不错，不过波兰种是啥

随心110 发表于 2024-11-10 02:43:36

哦莫，成品看着吼吼康~~~感觉是那种一口咬下去厚实弹软，然后咀嚼的时候又很有嚼劲的口感~~~

drtdrtf 发表于 2024-11-10 02:43:50

面包看起来不错，但我不太爱吃面包

Freeze123 发表于 2024-11-10 02:44:37

看起来松松软软很好吃惹{:4_86:}

heizi5253 发表于 2024-11-10 02:45:13

哇哦，卖相很棒呢，有打算开店吗？

2297988 发表于 2024-11-10 02:55:32

看着成品感觉非常不错了XD~
楼主厨艺不错捏

除却巫山不是云 发表于 2024-11-10 02:58:23

看起来很松软很有食欲捏泥潭涌出各种大佬

毛茸茸兽兽 发表于 2024-11-10 03:10:29

饿了(´×ω×`)肉眼可见的松软诶（狠狠咬一口ψ(｀∇´)ψ）

Misfit2024 发表于 2024-11-10 03:12:09

会做面包真好啊，想想刚出锅的面包松松软软还冒着热气。( ´ρ`)

秘技小浣 发表于 2024-11-10 04:06:00

看起來好好吃惹也好漂亮啊
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