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1023532870 发表于 2022-8-30 11:28:40

迟到的桃花酥

很早看到美食博主发过教程就种草了，打算和朋友一起春游的时候做好带上大家一起吃的。
但是开酥的点心做起来工序复杂，春天刚买房一直在收拾搬家，厨房也没弄好，大家各有各的事情春游也没去成，就搁置下来了。
临近中秋，要做月饼了，美食群里的小伙伴安利了一家玫瑰豆沙的馅料给我说馋了，然后又想起来了桃花酥，火速就下单了。
趁休息一共做了四盘，你们看到的这已经是第二盘了，由于豆沙比较软，刚开始没想到用控制温度，结果第一盘的整形过程和成品一言难尽，光想着怎么整形了，又忘记了看烤箱里的东西，结果忘记用锡纸遮盖，给烤上色了（金黄色）。不过好在最后成品做的越来越好了，分给了关系好的同事还有之前一起约好去春游的伙伴们，也算是弥补了年初没去春游赏花的一点点遗憾吧。

cc簗橗 发表于 2022-8-30 11:40:53

想吃一个！乖乖的张嘴等待投喂ing

Tatta 发表于 2022-8-30 11:43:18

看饿了，正好去吃饭

cdcai 发表于 2022-8-30 11:47:37

做的太好看了，好馋啊，还好要去吃饭了{:4_114:}

PsychoJaosn 发表于 2022-8-30 11:49:29

看起来好好吃 心灵手巧{:6_195:}

user0516 发表于 2022-8-30 11:52:20

哇，有烘焙大佬出沒，看起來真好吃:loveliness:

ga2006024244 发表于 2022-8-30 12:42:11

啊!!!好美
但這類點心我吃一個就膩了Q口Q
又會肥!

雨落看闲花 发表于 2022-8-30 13:37:29

从来没有尝试过这类点心，感觉发酵之类的好麻烦

JerryTAT 发表于 2022-8-30 13:51:06

看起来好有食欲~ 楼主珍素心零手巧惹

昔... 发表于 2022-8-30 14:31:39

哇，好好看想吃{:6_194:}

zhuovboyan 发表于 2022-8-30 14:40:48

0-0 是熟悉的美食大佬~做的好精致呀·~

Bradley 发表于 2022-8-30 14:47:31

好漂亮 都不忍心吃{:6_197:}

迷糊月牙魇 发表于 2022-8-30 15:23:24

o 跟楼主呆一块儿，家人们的体重都要增加了

wan512993225 发表于 2022-8-30 15:36:32

和楼主一起住肯定很幸福

XingC 发表于 2022-8-30 15:48:40

看起来真的好好吃啊，但不会做，只能没这口福了

南洋水镜 发表于 2022-8-30 15:49:41

心灵手巧，找回家去就有口福了

奔跑的萝卜 发表于 2022-8-30 15:53:02

糕点类，我是真的不会做，楼主做的真的很好阿

虎熊君 发表于 2022-8-30 16:35:41

這看著也太有食慾了吧!! 樓主做的超好看啊!! 我只會做冰箱餅乾{:6_164:}

傲娇的喵仔 发表于 2022-8-30 17:13:24

太好看了！想知道是哪家的玫瑰豆沙，刚好今天在做月饼，自己炒馅真的太痛苦了，还是买市售的馅料比较好。

boyinliedao1 发表于 2022-8-30 18:08:36

感觉冰冻起来会比较好吃 配茶

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