Morphyus 发表于 2022-11-21 09:32:08

看起来似乎是那种干碟蘸料粉
在Costco买了烤鸡后基本就得配着这个才能吃得下去

某乖leo 发表于 2022-11-21 09:57:55

四川人表示辣椒面和辣椒油都超棒的~
但楼主说的应该是干碟，是辣椒面混了味精，盐，花椒面，芝麻等香料之后做出来的调料（我只知道理论，没配过qwq）
在家做饭的时候，一般还是用的是辣椒油，就是七八成热的油泼辣椒面（不能全热，会焦），可以拿来做菜的时候做调料，也可以吃炖肉的时候，混上味精，盐，花椒油，葱/香菜，当蘸料~四川人的居家旅行，必备良品{:6_179:}

不务正业医学生 发表于 2022-11-21 10:02:00

我也喜欢吃辣的，不过我喜欢吃辣椒水，蘸白肉的那种（流口水）

#Compass 发表于 2022-11-21 10:27:57

这个蘸料里面看上去好像加了肉松？
完全不能吃辣的表示羡慕:loveliness:

tammy7908 发表于 2022-11-21 10:35:52

我也超喜歡吃辣的，吃麻辣燙至少中辣起手；外面麻辣鍋看跟誰去再調整。

每次朋友問我說會不會辣，我通常都說不會:'(

吃完都辣死我的朋友了:lol

真的是真‧男人的嘴，騙人的鬼:)

mitaiiii 发表于 2022-11-21 10:39:53

珍爱身体远离抖音 我舍友每天十一点刷tt指定给他推荐吃播

Zayne03 发表于 2022-11-21 10:53:34

还好这篇文是在早上才点开看到的，不然就要被深夜放毒啦~楼主可真是罪孽深重{:4_114:} 话说看楼主说的好像吃得很香，但是怕辣的小弟看着辣椒面瑟瑟发抖{:6_164:} （话说楼主拍的照有点可爱hhh{:6_197:}）

Cayman 发表于 2022-11-21 11:09:19

湾湾没有干碟蘸料吗o.O？ 很不可思议

费什的晨光早餐 发表于 2022-11-21 11:21:26

{:6_188:}辣椒面真的很神奇，我不吃辣星人也感觉很美味

小飞沙123 发表于 2022-11-21 11:32:49

可惜自己不太能吃辣:dizzy:（顺便说一下楼主好可爱:$~

curio 发表于 2022-11-21 11:57:38

没吃过辣椒面，被种草惹

duoan 发表于 2022-11-21 12:04:12

想起以前在台湾的时候好像吃姜母鸭 自助锅这些确实没有辣椒面这种东西 好像只有辣一点的酱油之类的;P 楼主吃火锅可以试试干碟蘸猪脑和腰花 真的很好吃

user0516 发表于 2022-11-21 12:09:00

之前聽到你說這部故事時，想說你的調料也太扯，可以讓一堆人問;P

老师好我叫豪仔 发表于 2022-11-21 12:10:18

重庆人表示加了调料的海椒面真的很香，再加点孜然绝杀

yNL 发表于 2022-11-21 12:16:27

辣椒面也可以当蘸料蘸部分水果吃，比如青芒果、李子啥的，来自云南人的推荐.jpg

上口下天先生 发表于 2022-11-21 12:27:16

楼主这个应该是属于辣椒面里不辣的那种干碟，我们这边的烤肉店基本是必备品，辣的那些品种会更红一些。

maymay778 发表于 2022-11-21 13:00:07

楼主的经历太有趣了，看得我笑出了鹅叫声。辣椒粉看起来真的很香，大中午的边看楼主的贴边吃饭，可以多下一碗米饭;P

pzx799 发表于 2022-11-21 13:06:42

自己配的话就是辣椒面，花椒，黄豆粉，盐，味精，鸡精，芝麻，花生碎，香料粉（八角，桂皮，陈皮，小茴香，草果，孜然基本就这几样吧）

withsky 发表于 2022-11-21 13:08:20

羡慕楼主，我属于是吃辣就疯狂长痘的那种，不过外出吃夜宵时有的干碟是真的香欸~·

Jasonwind 发表于 2022-11-21 13:17:49

忍不住给了追随，因为排版真的很漂亮哈哈哈哈
当然内容也很充实啦{:6_167:}
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