【正经化学科普③】一个帖子教会你看营养成分表

给大家补充点小知识：根据摄入的卡路里，知道蛋白质，脂肪和碳水化合物的比率。
首先我们要知道：P(Rotein)F（Fat）C（Carbohydrate）
然后：P*4+F*9+C*4＝摄入的卡路里量
再然后：（P*4÷摄入的卡路里量）*100就知道比率是多少了，脂肪和碳水化合物也是这样计算的
比如：我吃了一碗牛肉饭，要怎么知道知道蛋白质，脂肪和碳水化合物的比率呢？
打个比方：蛋白质是22.9g脂肪是25.0g碳水化合物是104.1g
22.9*4+25.0*9+104.1*4＝733
22.9*4÷733*100≈12.4％
所以蛋白质的比率是摄入卡路里的12.4％
以下是理想的比率：
蛋白质的比率在13到20％
脂肪是20到30％
碳水化合物是50到65％

五花八门里真是什么都有啊！学会看配料表了！

感覺滿有趣的, 自己也沒有辦法太留意這個呢

感谢楼主科普惹，对本可很有帮助

学习了，以前总爱吃一些高糖分的东西，自从看了成分表之后，已经不敢再吃零食了

很不错的知识欸
看过配料表后手里的薯片突然就不香了（大雾）

控制饮食还是蛮重要的

拒绝身材焦虑
想吃啥吃啥，大不了猝死

我最近在减肥所以特别在意这个，所以下了个app来拍照自动识别营养成分表，然后计算吃一包零食需要运动多久（不敢吃泡面了，一包泡面500卡，要慢跑一个小时才能消耗）

我已经不减了减不动，妹说就是零卡

很实用，但大部分时间自己真的没去看仔细就直接吃了

学到了，学到了，但是减肥是不可能减肥的

昨天眼睁睁地看者220老师气的连夜写了一篇科普文
这个行动力和执行力，实名羡慕惹！

好多专业的营养学的知识~get!

减肥的吧友都应该学会的知识

非常好知识，使我的脂肪旋转。
好好笑，减肥零食听起来就感觉有点抽象。
太可恶了，我还没注意过成分表修改单位的。我也好喜欢乐〇薯〇，呜呜呜

感谢分享···这下学会看营养成分了

学习到了新的小知识！！！棒诶！

谢谢分享知识，感谢科普

感谢科普，平时买东西都不太注意这些）

手里的脆香米瞬间没味道了