【正经化学科普⑤】一个帖子让你了解饭桌上的隐形杀手

我爸一直在吃激素药物，所以很多东西家里都不能吃了

感谢楼主分享，涨了很多见识，以后一定会注意                                      

剩菜剩饭真的要注意的说，看来自己也要小心了XD

看完之后觉得自己的饮食习惯又不健康了许多……

这两天刚吃过动物内脏，春节期间更是海鲜肉汤含糖饮料没停过，早餐餐餐吃隔夜绿叶菜和凉拌菜，想必嘌呤和亚硝酸盐摄入已经超标了吧，痛风警告（危，看来要注意饮食了

只要不过量应该就没事吧

阿巴阿巴(´×ω×`)嘌呤那个咱可太懂了，医生都把各种食物的嘌呤含量发给咱了让咱注意饮食的

知识以一种奇怪的方式进入了我的脑子。

幸亏上述食物我都不喜欢吃，逃过一劫doge

前几年看到那个米酵菌酸中毒的新闻过后，家里就不常吃木耳、黑木耳了，所以这几年的年菜里都没有它。
（虽然其它的杀手里有好几项都中标

很正经的知识，但是我应该后面只会少吃剩菜，但是对爱吃的东西，尽管不健康，还是会吃啊

相当认真的科普，家人身患痛风，正好学习一下相关知识，也许医生没有说得那么仔细，可以自己多注意注意。
感觉「新鲜」才是饮食之重点。

那我岂不是不能肆无忌惮地喝快乐水了

感谢楼主科普，已分享至相亲相爱一家人

很有用的知识，我之前还想问关于绿叶蔬菜不能隔夜放的事，很及时的科普

论过年打算用来包馄饨的馅短短半天就酸了这事……根本不用隔夜

感谢科普惹，才知道原来菌类嘌呤也挺高的然后已经吃了好多年过年隔夜菜的我正在思考我居然还活着这件事

应该算得上每个人都应该知道的健康常识，感谢科普了

拉丝，发粘，浑浊，味道不对劲

看到这个描述第一个想到的是精液这是能说的吗

高尿酸人士路过，第一次知道菌菇类也是应该规避的食物