【正经化学科普⑤】一个帖子让你了解饭桌上的隐形杀手

我就是有痛风，不过近几年体重减少后复发的时间少了很多，而且吃东西也没那么忌口了

有哥们痛风，看着是真疼

楼主的营养学知识总结得很棒哦~   必须给赞！
确实平时要多注意饮食健康了。

现在越来越多痛风相关的医学指南都把低嘌呤饮食去掉了，主要基于两个方面考虑，第一，由于吃而产生的尿酸只占身体产生的尿酸的一小部分，因为嘌呤是DNA和RNA的必要组分，人体内本身就有大量的嘌呤，你不吃也意义不大，而人体绝大多数尿酸是自身代谢产生的，所以低嘌呤饮食能够取得的降低尿酸的效果普遍有限。第二，低嘌呤饮食对于大多数人来说，过于严格，患者依从度很差，导致患者往往放弃治疗，或者容易坚持一段时间以后，忍不住了一下子就吃很多，起到反效果。目前的主流认知已经认识到，高尿酸血症是代谢出了问题，现在已经主张通过药物改善代谢，或者促进尿酸的排出，来控制高尿酸血症。