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[心得体会] 泡面个人测评第三期——不常见的配料推荐

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果体76纯真护剑超人乐园防御程式亚索王者之盾守护者三角头初遇朱迪

     楼主| 有穷 发表于 2024-5-7 13:06:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 |取消关注该作者的回复


    前言
    中学的时候吃泡面喜欢加各种DIY配料,比如火腿肠卤蛋榨菜,不过加太多配料、贪多贪足的结局往往是:

    那么到底加什么合适?这里楼主按照自己的经验推荐一下,顺带一提这里推荐的配料都是可以纯泡不用煮的。




    ①卫龙 溏心蛋

    推荐:★ ★
    价格: ✰ ✰ ✰
    评价:和一般卤蛋相比,溏心蛋的优势是稍微没那么咸,因为本身泡面里盐就很多了。这个蛋口感比较软,用开水泡一下里面半凝固的溏心也化开一丢丢,和泡面还是比较搭。

    ②山姆 Shary组合菌菇脆

    推荐:★ ★
    价格: ✰ ✰ ✰
    评价:当零食干吃就蛮好吃的菌菇脆,里面有香菇双孢菇和草菇,很大一包。有一次试着把这个丢进泡面里面,很香,而且香菇干泡发了还没有那种鲜香菇难以去除的黏滑和土腥味,不错。不过这个要在汤里泡久一点。

    ③冻干脱水蔬菜/葱姜蒜香菜&酱油/醋/麻油/胡椒等调料

    推荐:★ ★
    价格: ✰ ✰ ✰
    评价:之前有说过,白象的调味是做的不错的。不过,也可以自己买瓶白胡椒之类喜欢的调味料撒进去。另外,如果泡面想要吃出面馆的调味,还是要加葱姜蒜香菜啥的,如果全加一圈能吃出兰州拉面的味道

    ④NFC番茄汁

    推荐:★ ★
    价格: ✰ ✰
    评价:泡完倒一盒就能能让泡面有很浓的番茄味,我的评价是比市面上各种番茄味泡面靠谱,不知道为什么自己在家做番茄汤切很多番茄也没有那种浓浓的番茄味。


    往期回顾
    泡面个人测评第一期——日产泡面
    泡面个人测评第二期——国产泡面①

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                koh 发表于 2024-5-7 13:19:00 | 显示全部楼层 |取消关注该作者的回复
                火腿肠灵魂伴侣,搭上几个卤蛋,吃完后一瓶AD钙奶就是我的泡面搭配,简简单单的色香味俱全嘿嘿
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                20x43 隐形➀吃饱金币的Doge冒险用指南针金牌矿工小小安全帽小小舞台阿拉喵?神灯双向圣杯:焕然意志『梦旅存根』

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                  『南瓜拿铁』月棱镜万圣南瓜

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                    希尔瓦娜斯·风行者麦迪文(Medivh)阿尔萨斯‧米奈希尔无光余烬卡德加(Khadgar)安杜因·乌瑞恩我的天使夏日柯基幸福的小阿尔吃饱金币的Doge

                      后边一直吃白香了,顶多加根香肠。鸡蛋和蘑菇还好。番茄酱没试过,要干拌么??
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                      『召唤好运的角笛』『分析天平』『落樱缤纷』劫掠核芯『伊黎丝的赞词』脉律辐石永远的克叔【夏日限定】夏日的泰凯斯凯登‧阿兰科骑兽之子

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                        骑兽之子泰比里厄斯菀叶狸猫小小舞台和你一起飞行的皮卡丘吃饱金币的Doge【夏日限定】夏日的泰凯斯夏日柯基落雪勇者与龙的传说-第一页十年一梦

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                            牧羊人森林羊男纯真护剑索尔·奥丁森我的冶金打火机暗纹鲨骑兽之子林中松鼠

                              加葱香菜确实能明显提升泡面的风味,不过家里一般不常备香菜。菌菇脆好新颖的吃法,下次试试
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                              美恐:新的开始缘起星空岛田半藏刀锋女王 - 归宿超人安德森‧戴维斯里昂‧S‧甘乃迪

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                                启示录旧日支配者—克苏鲁山村贞子可怖的眼球

                                  个人吃方便面都是喜欢煮的,加上海青,加鸡蛋,再加点火锅用的丸子那些。特别是上海青,我的最爱(
                                  配菜多也都可以当额外的餐点,能抵消饥饿就很好啦。

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                                  劫掠核芯御医神兔脉律辐石亚瑟‧摩根亚当‧简森Forever Titanic月光骑士月光骑士擎天柱(Peterbilt389)里昂‧S‧甘乃迪

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                                      腐化龙幼崽史莱姆蛋知识大典星芒戒指微笑的面具守望者指挥官徽章木精灵短弓土豆开花了

                                        面泡的话,还是有些难弄搭配,煮的话就好多了,像煮麻辣烫一样,香肠、豆腐干啥的往里面加,做完特好吃还管饱
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