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[生活点滴] 【上海避雷】上海老饭店失去初心(老字号堕落)

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安德森‧戴维斯幸运女神的微笑遗忘之水『逆境中的幸运女神』威尔卡斯诺克提斯·路西斯·伽拉姆里昂‧S‧甘乃迪不朽之恋Futūrum(未来)


    估计上海本地人都知道上海老饭店是什么回事。
    注:上海只是适合打拼但难度SSS;适合旅游游玩购物(?)不适合定居。(当初疫情上海表现很惨不忍睹

    上海老饭店真的不复初心了。。。
    在下还曾青春时光去过上海老饭店,品尝历史太浅薄但保留的上海本帮菜(浓酱微甜),吃后会念念不忘的滋味。
    注,上海老饭店坐具·上海黄浦区(中心区)·豫园风景区
    而豫园是旅游必去之一

    前不久突发奇想去细细品尝。
    但狠狠给在下深深的打击
    先是建筑大改新,完全没有堪堪100年的历史人文味道,只感到内部偏暗点。
    再是取消部分菜、甚至狸猫换太子
    狮子头没了……

    原本一绝的椒盐排条(猪里脊)被恶意狸猫换太子:里面内料不变,但你们相信吗?一盘88元——弄个所谓的三拼,笑死不赔命的虾片+6块蒜香骨(骨头偏多,滥竽充数)+真正王牌椒盐排条(6条大的左右)混在一盘呢?88元的椒盐排条足够在信誉良好的新上海本帮菜点吃2份纯椒盐排条!

    圈子草头,虽然选的圈子(肥肠)选得不马虎,但早期搭配蔬菜绝配就是草头。但现在大部分都用便宜的鸡毛菜充数,无法体现早期荤有素,素有荤口味。因为草头涨价了。
    开洋葱油拌面的面条不如当初有弹性,变得适合给老人吃,年轻人偏爱吃的高弹性不存在了。

    然后是莫名其妙菜价上升,如不使用优惠,醒醒坛友们,你们敢买一盘108元的1.2人量的八宝辣酱?用的是神仙素材吗?反正在下看到菜单沉默几秒。最最王牌——松鼠桂鱼更涨到358元,就算有所谓优惠价258元但还是不想下单。
    最后抱着伤心离开。老字号口味真的不复在,甚至邻居云南路也不见了,老上海人不开心了!


    当初真正本帮菜面貌(网图)


    所以各位如有味道还悠在、价格不乱改的老宇号饭店/餐馆,可估量荷包多品尝几次,搞不好未来也会跟北京、上海被逼消失的小推车摊·亲民烟火文化毁灭了。可笑的是当初严打小推车,但现在豫园旁边街道开了模仿夜市街的各种小店,价格不漂亮。

    吃美食也别忘记锻炼身材



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    hellseasons + 1 + 1 摸摸
    仰望星空的白熊 + 1 + 1

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    雄躯的昇格英雄联盟泰比里厄斯杰西·麦克雷萨菲罗斯『星象监测』邪恶圣杯GM論壇榮譽勛章

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      百相千面-晦永远的克叔業火死鬥实现梦想官复原职虚空之海的鲸Zootopia幸运女神的微笑『逆境中的幸运女神』御医神兔

        上海的物价水平基本上就是这样,沪币和我们用的钱是不一样的
        而且价格和好不好吃也没有关系
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        不曾寄出的信件小小舞台漂洋小船『随时随地开启!』冒险用指南针破损的旧书丛林的鸟飞走了雪王的心脏人鱼之泪幽灵竹筒

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          『住在GM村』御医神兔脉律辐石劫掠核芯Futūrum(未来)羽毛笔我的冶金打火机幸运女神的微笑『逆境中的幸运女神』诺克提斯·路西斯·伽拉姆

            XLK 发表于 2024-6-28 17:18:10 | 显示全部楼层 |取消关注该作者的回复
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            不洁圣子古老金币瑞雪兆丰年,生灵万物新近地夜航达拉然Act of Ultimate Trust最终幻想XIV

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              思绪骤聚没有梦想的咸鱼水泡术无法消解的怨恨石肤术雷霆晶球风雪之家裸体克里斯

                什么soon什么nbcs贝贝你最好清楚惹,镇楼图soon出更多线索。
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                格拉迪欧拉斯里昂‧S‧甘乃迪史莱姆牧场终归一人金钱马车【圣诞限定】心心念念小雪人虚空之海的鲸

                  疫情之后好多饭店为了成本味道都变了好多不单是上海,有的发现客人少了之后变回去了,不变回去的我是不会去吃了
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                  御医神兔『逆境中的幸运女神』幸运女神的微笑冒险专用绳索无尽的怀表Forever Titanic小小安全帽金牌矿工『钟楼盐水棒冰』史莱姆牧场

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                    启示录旧日支配者—克苏鲁山村贞子可怖的眼球

                      所谓的老字号现已经成笑话辣,物价怎么已经完全不关心了。
                      众所周知全中国只有上海一座城市,许多展会只办在那(这是我最关心的
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                      普隆普特·阿金塔姆龙腾世纪:审判琉璃玉坠力量腕带冒险专用绳索擎天柱(Peterbilt389)威克多尔·克鲁姆诺克提斯·路西斯·伽拉姆

                        江西人被上海物价吓孕,那个108的辣酱只是酱不是菜吗,我感觉这钱能在我们这买5罐
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                        死亡化身格拉迪欧拉斯穿过的白袜Drover男用贞操带卡洛斯·奥利维拉Chris MazdzerLife of Water『落樱缤纷』

                          你倒是拍个照啊让我看看好不好吃。松鼠桂鱼358真是吓孕,够几个人吃啊
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                          王者之盾幸运女神的微笑『逆境中的幸运女神』『伊黎丝的赞词』叶卡捷琳娜大帝Forever Titanic十字叶章无尽的怀表不曾寄出的信件裸体克里斯

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                            【夏日限定】夏日的泰凯斯灵魂之椅史莱姆牧场阿拉喵?神灯和你一起飞行的皮卡丘秘密空瓶吃饱金币的Doge深渊遗物男巫之歌丹雀衔五穗,人间始丰登

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                              小小安全帽琉璃玉坠神奇四叶草岛田半藏不洁圣子璀璨金币骑兽之子诺克提斯·路西斯·伽拉姆小小舞台风物长宜

                                上海的物价没有上限的吧,比广州这边贵得多了,不过再怎么贵也是有人消费的
                                而且。。。相对于上海其他什么“网红店”(四位数那种),好像也不是很贵?
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                                格拉迪欧拉斯超人莱戈拉斯巴特‧贝克赫敏·格兰杰诺克提斯·路西斯·伽拉姆GM論壇勛章

                                  ccck 发表于 2024-6-28 17:47:14 | 显示全部楼层 |取消关注该作者的回复
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                                  20x43 隐形➀吃饱金币的Doge冒险用指南针金牌矿工小小安全帽小小舞台阿拉喵?神灯双向圣杯:焕然意志『梦旅存根』

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                                    召唤古代战士神秘商店贵宾卡杀意人偶亚当‧简森雷霆晶球炼金之心石肤术擎天柱(Peterbilt389)

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                                      牧羊人近地夜航男色时代桑克瑞德·沃特斯神秘挑战书库伦 (审判)Drover威克多尔·克鲁姆驯化红龙幼崽

                                        Vins 发表于 2024-6-28 17:48:26 | 显示全部楼层 |取消关注该作者的回复
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                                          真羡慕,看起来楼主对吃很有研究~猫猫能够体会一个好店,是个一段时间去吃,变味的难过。抱抱楼主
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