吃到喜欢吃的饭菜真的是很棒的体验~
今天中午做了干锅土豆片炒肉,用的方便面粉调味
真的超好吃,好吃到哭QAQ
土豆去皮切片,煮到七八分熟后捞出
猪肉切片,肥瘦分开(不分开也可以)
肥肉下锅,小火熬油至金黄色,下瘦肉
加调料(十三香应该也不错),翻炒至肥肉颜色变深
再加煮过的土豆片翻炒,加调料
期间可以适当加料酒防止锅彻底干掉
最后炒至土豆部分有些焦即可(个人偏向)
味道,只要不是天天吃泡面的人肯定会爱
在坛友好几次说菜太素后
去买了猪五花
花菜炒肉丝果然味道更上一层
买了点蘑菇本来打算做香菇青菜的
但是青菜拿来炒饭,煮面了,于是,做了炸蘑菇
加了面粉、鸡蛋、水、椒盐、辣椒粉,没有淀粉就没加
然后是成品
上周恰逢中秋,不知道吃啥,就把冰箱里的各种食材拿出来
一块儿炒了个饭
也算是团圆了233333
鸡蛋是炒的时候打进去的
然后是随便做的一些菜
胡萝卜炒肉
番茄炒蛋
有什么加什么泡面
香菇、青菜、腊肠,感觉很像店里点的蛋炒饭
偶尔臭美一下
PS:大家有什么简单的食谱可以推荐一下~
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