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[生活照] 【星夜食堂】清蒸虾虎

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真理世界SCP-s-1889-第二页『随时随地开启!』无尽的怀表『随时随地开启!』被释放的灵魂虚空之海的鲸不朽之恋遗留之人的城堡人到中年

    菜谱
    • 将虾虎清洗干净,这一步要尤其注意:戴好厚实的手套,虾虎表面相当尖锐,稍有不慎容易扎伤划伤
    • 清洗后再用流动水泡一小会
    • 取一盘子,将盘底用姜片大致铺满,再铺一层葱花,这一步主要目的是去腥
    • 铺好后,将泡好的虾虎依次排列摆在盘中摆成一小堆
    • 将蒸锅预先加热后放入盘子,再大火蒸10分钟
    • 建议在3分钟的时候回来查看一下有没有“越狱”的虾虎,用筷子重新夹回盘中
    这批虾虎挺新鲜的,在冷藏里冻了一整天还有几只活蹦乱跳的,生命力可以说是相当顽强。别说虾虎了,就算是把我关进冷藏里关一天我也得挂。

    照片

    清洗泡水


    铺盘


    铺好


    出锅


    心得

    高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,虾虎就是这样一种东西,你甚至不需要加任何调味料,可以说是相当好上手。唯一胃疼的是,虾虎蒸好只是第一步,后续拆起来也是很费劲的,就这一盘足足拆了两个多小时才吃完。

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    参与人数 1堕落 +1 收起 理由
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    百相千面-晦永远的克叔業火死鬥实现梦想官复原职虚空之海的鲸Zootopia幸运女神的微笑『逆境中的幸运女神』御医神兔

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                    之前在山东日照海边生活的时候,经常能碰到餐桌上有皮皮虾,但不敢碰,结果到现在都没吃过,小时候遇见过万恶的带壳虫子,心里有阴影
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                    灵光补脑剂刀锋女王 - 诞生甜点星石肤术召唤古代战士炼金之心黑暗交易

                      皮皮虾看起来有点吓人但是自从吃过一次之后就觉得很不错了,楼主做的就很有食欲耶
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                      『住在GM村』最初的轻语老旧的怀表启程黄金树的恩惠亚瑟‧摩根萨菲罗斯奇异的光线石鬼面亚索

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                        腐化龙蛋枕套幽灵特殊-家园卫士Ⓛ

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                          缘起星空虚空之海的鲸

                            幸好我不喜欢半夜看帖,泥潭这么多晚上发美食的喜欢晚上看帖的人估计很难减肥吧
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                            没有梦想的咸鱼『南瓜拿铁』幸运女神的微笑天灾骑士瑞文戴尔刀锋女王 - 归宿普隆普特·阿金塔姆安杜因·乌瑞恩“腐败女神”玛莲妮亚骑兽之子

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