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[投票调查] 广式月饼大家喜欢吃什么馅的啊,第一次做希望别翻车

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DanteVergil阿尔伯特·威斯克BIG BOSS月光骑士月光骑士梅格绯红女巫自由

    今年好多亲戚朋友要来看我,就很想自己做点月饼送朋友希望别再翻车啦,第一次做紫薯馅月饼也不知道在想什么。。。
    做月饼原料没买够的后果就是:疯狂计算比例,尽可能的多做点送人。原来烘焙还是数学问题。
    兴冲冲地去超市跑了两三趟去买材料做月饼结果我家没有橄榄油了,最重要的东西都没准备了。
    通过这一次做月饼经历,真心想说,要自己做月饼的话还是买现成的馅料和饼皮料吧,千万别啥都自己来。












    最后祝大家中秋快乐,另外想问下大家都喜欢吃什么馅的广式月饼啊



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    sonyboy049 + 3 + 1 很给力!
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        楼主动手能力很强嘛
        我是不喜欢吃月饼的人  每年吃的月饼都不超过三个  就尝尝鲜就完了
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                    吃饱金币的Doge夏日柯基泰比里厄斯DanteVergil月光骑士月光骑士Joker.自由

                      小朋友才做選擇!! 我全都要!!! 樓主這看了也太有食慾了吧
                      說實在我確實已經很久沒吃到月餅了呢
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                        奶黄月饼和莲蓉月饼可能是我为数不多喜欢的了
                        或许也可能是我喜欢的为数不多的节日传统食物?
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                          其实偷懒的话真的可以直接买广州酒家的馅料,不论莲蓉还是蛋黄品质都很高的说~但是广式月饼的皮真的还ok拉,而且我做过的配方里没有要放橄榄油的说,楼主可以分享一下配方瞅瞅么~
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                                          我还记得以前发的那个宝塔岗洗沙火腿月饼。。。5块一个,好好吃。
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