alexwang 发表于 2024-10-2 17:58:03

什么灶具啊，看着没有明火;P

折木 发表于 2024-10-2 21:05:33

我接受不了有这么大块的姜片

是阿行嘞 发表于 2024-10-2 21:44:24

饿了，谢谢，现在就去楼下沙县城堡猛吃一顿{:4_100:}

Disguiser 发表于 2024-10-2 22:19:38

啊啊啊啊好饿，谭里也有放毒的

zhuovboyan 发表于 2024-10-2 23:28:30

QAQ 好好吃的样子 论坛这么多美食大佬嘛

a0015100151 发表于 2024-10-3 19:01:48

料理還是看看別人做就好，怕變成恐怖料理

lostorage 发表于 2024-10-3 21:04:54

{:4_88:}第一个是成品吗，生吃洋葱也太厉害了吧，这是饭搭冰淇淋？{:4_88:}

primeayl 发表于 2024-10-3 22:46:33

我一般是山药炖排骨或者直接红烧排骨了，西红柿炖排骨还真没试过诶

cdcai 发表于 2024-10-4 01:14:30

我喜欢用冬瓜炖排骨{:6_179:}

469MAPabu 发表于 2024-10-4 02:06:35

在冰箱冷藏室将排骨泡水化开，这一步的目的是泡出肉里的血水。
有王刚那味了~脑子里自动播放音频

singto 发表于 2024-10-4 19:08:34

这个烹饪方式很简单，可以国庆在家学学呢

95269527 发表于 2024-10-4 20:18:56

第一次看到这样的菜呢，我老家一般是萝卜炖排骨

大零食主义 发表于 2024-10-4 20:31:44

大晚上搞这些诱人，很坏惹{:4_108:}

dwsleyi 发表于 2024-10-4 20:35:02

额印象中排骨都是咸香或者酸辣……这种纯酸甜口的可能不太适合弗兰人{:6_167:}

糖醋鲤鱼 发表于 2024-10-5 18:30:46

西红柿炖排骨还是第1次听说过呢
不过看起来还是挺好吃的呢

2667847524 发表于 2024-10-5 19:34:26

我在呢谭都能学做菜了。不错{:4_114:}

你好再见 发表于 2024-10-6 11:10:56

我爱吃火烧的，但只有我父亲会作，在大节日时常吃的一道菜。我人懒，我下厨的话基本就是清蒸排骨。

惜恨君 发表于 2024-10-6 13:05:28

两颗★，双黄蛋，相当丰盛的一餐哦~
看看哦，处理排骨就分了好几步，泡水、沖洗、炖煮、沖洗，之後才是烧水，真正做菜，葱姜蒜盐，乍一看步骤好多好複杂，仔细分析一下……好像就是多用水处理几次排骨，然後直接开煮？
不过调料的多少、比例还是个问题，想起当初用一大堆盐巴抹在粉丝上面，然後丢进水裡淘洗，再摸盐，再水煮。这个这个……得到的评价是很鹹

书の妖怪 发表于 2024-10-8 16:27:22

西红柿排骨汤吗？排骨我倒是经常炖白萝卜或者海带，西红柿倒是还真没试过，可以尝试看看

ao2122 发表于 2024-10-9 20:10:13

西红柿炖排骨，从未想过的组合
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查看完整版本: 【星夜食堂】西红柿炖排骨 ★★